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2025年上海師范大學(xué)專升本參考書目
《旅游學(xué)》(第三版)，李天元主編，高等教育出版社
《管理學(xué)原理》第五版 林志揚(yáng) 廈門大學(xué)出版社
旅游管理、酒店管理對口專業(yè)：
旅游管理、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營與管理、定制旅行管理與服務(wù)、研學(xué)旅行管理與服務(wù)、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營、民宿管理與運(yùn)營、葡萄酒文化與營銷、茶藝與茶文化、智慧景區(qū)開發(fā)與管理、智慧旅游技術(shù)應(yīng)用、會(huì)展策劃與管理、休閑服務(wù)與管理、餐飲智能管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、中西面點(diǎn)工藝、西式烹飪工藝、營養(yǎng)配餐。
大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)、大數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)管理、電子商務(wù)、應(yīng)用韓語、旅游英語、旅游日語、應(yīng)用西班牙語、全媒體廣告策劃與營銷、民航運(yùn)輸服務(wù)、國際商務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理、空中乘務(wù)、文化創(chuàng)意與策劃。
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上海專升本聲明
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